妙高高原最受欢迎的咖啡品牌的旗舰烘焙坊，隐身于关川的森林山间。您可以一边品尝单品手冲咖啡，一边观看现场烘焙新鲜咖啡豆。质朴的木质内装和周围的自然环境，让这里成为咖啡爱好者的必访之地。

就位于妙高高原站正前方，是抵达后第一站或返程前最后一站的理想选择。在可眺望山景的舒适空间里，享用精品咖啡、季节限定拿铁和轻食。

MYOKO COFFEE位于北新井地区的人气分店，对住在妙高高原山脚一带的游客非常方便。在前往滑雪场之前来一杯早晨咖啡再好不过。

位于关川地区的一家宁静温馨的咖啡馆，以温暖的氛围和自制甜点深受喜爱。“Nagomi（和み）”在日语中意为“宁静”，这里也名副其实——非常适合带上一本好书、一杯咖啡，度过安静的午后。

一家迷人的山间小屋咖啡馆，可将妙高高原和周围群峰的全景尽收眼底。以现煮咖啡、手工蛋糕和温馨舒适的氛围而闻名。晴天时坐在露台上远眺妙高山，景色格外迷人。

位于赤仓观光度假村滑雪场内海拔1,300米处的露天露台咖啡馆，景色令人惊叹。晴天时视野可延伸至日本阿尔卑斯山和望平原。非常适合滑雪后来杯热饮，或夏季登山途中小憩。

这座建于1956年的农舍保存完好，由当地社区居民精心修复，并于2020年作为咖啡馆重新开放，让人仿佛穿越回过去。富有氛围的室内保留了原有的木梁和传统建筑风格。每周六供应使用当地食材制作的斯里兰卡风味咖喱，是一顿独特难忘的午餐。

位于国道18号沿线道之驿新井内的日本人气连锁店Komeda珈琲。以慷慨的“早餐服务”（上午11点前点咖啡免费送吐司和鸡蛋）、招牌甜点Shiro Noir（白色黑森林）和舒适的卡座而闻名。前往妙高高原途中享用丰盛早餐或悠闲咖啡时光的可靠选择。